2023年11月24日から25日の2日間、真珠研究シンポジウム2023が三重県鳥羽市のミキモト真珠島ミュージアムホールで開催されました。
本シンポジウムは、国内の真珠研究の関係者が真珠が発明された地である鳥羽市で一堂に会し、真珠の可能性について議論することで、真珠研究はもとより、真珠産業の発展につなげることを目的に開催されました。
生体物質化学研究室では、これまでアコヤガイの足糸に関する研究を行ってきた関係で、本シンポジウムにて下記の講演およびポスター発表を行いました。
講演：アコヤガイ有機成分の有効利用．石崎松一郎．
ポスター発表：アコヤガイ足糸の微細構造および足糸関連タンパク質．保坂健太，石崎松一郎，舩原大輔，永井清仁，前山 薫，渡部終五．
