第76回全国蒲鉾品評会が開催

2025年3月10日（月）に東京海洋大学品川キャンパス楽水会館にて、第76回全国蒲鉾品評会（主催　全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会）が開催されました。
石崎教授は審査員の一人として300点以上に及ぶ出品の審査にあたりました。