2019年10月3日(木)~4日(金)、東京都江戸川区で開催された日本食品衛生学会第115回学術講演会において、研究発表を行いました。
〇長島裕二(新潟食料農業大学)、小宮由希、大木理恵子、横塚峻介、石崎松一郎(東京海洋大学).しらす加工品へのフグ稚魚の混入.日本食品衛生学会第115回学術講演会,2019,東京都江戸川区,タワーホール船堀,2019年10月3日(木)~4日(金).
2019年10月3日(木)~4日(金)、東京都江戸川区で開催された日本食品衛生学会第115回学術講演会において、研究発表を行いました。
〇長島裕二(新潟食料農業大学)、小宮由希、大木理恵子、横塚峻介、石崎松一郎(東京海洋大学).しらす加工品へのフグ稚魚の混入.日本食品衛生学会第115回学術講演会,2019,東京都江戸川区,タワーホール船堀,2019年10月3日(木)~4日(金).