アカアマダイ稚魚のサンプリング

2026年2月2日（月）、細胞性食品（培養魚肉）研究で用いるアカアマダイ稚魚のサンプリングのため、石崎教授が山口県外海栽培漁業センター外海研究部（山口県長門市）を訪問しました。

種苗生産されている貴重なアカアマダイ稚魚（7 cm）30尾を購入し、活かしたまま新幹線で品川まで搬送しました。